Software HACCP - Assistent

HACCP Assistent - Bohne und Partner
Artikelnummer (SKU): bp1
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Software „HACCP-Assistent“ zum Herstellen der  Dokumentation zum Eigenkontrollsystem für die Nachweise zur Lebensmittelhygiene:
 
Die Software hat in den Stammdaten eine Gefahrenliste zur Beeinflussung von Lebensmitteln, die als Grundlagen für die Definition der Kritischen Kontrollpunkte dient. 
Alle Stammdaten können auch nach eigenen Anforderungen geändert oder erweitert werden.
 
Im Verwaltungsmodul wird Ihr Unternehmen abgebildet, soweit für Lebensmittelhygiene erforderlich. (Mitarbeiter, Lieferanten, Lager, Produktion, Reinigung)
Aus den Zeitintervallen für erforderliche Kontrollschritte zu den CCP’s (täglich, mehrmals täglich, wöchentlich. monatlich, Quartal oder Jahr) wird die Planung der Kontrollbelege
in der Software automatisch im Kalender organisiert.
 
Die Assistent - Funktion druckt die Belege zum Tag bzw zur Kalenderwoche(n), archiviert die gedruckten Belege oder ermöglicht das Verteilen von Belegen im Netzwerk oder per Email. 
Die Servicefunktion versendet die Datenbank für Servicearbeiten an Stammdaten oder Funktionen.
 
Die Dokumentation entsteht nach einem festgelegten Druckbild. Die Kontrollpunkte sind beschrieben mit Prüfmethode und Vergleichswert. Die sich aus einer negativen Prüfaussage 
ergebende konkrete Maßnahme legt jedes Unternehmen eigenverantwortlich fest und wird zum Kontrollpunkt dann vorgegeben und mit Unterschrift auf der Dokumentation bestätigt.
Mit dem Übersenden ihrer Kontaktdaten kann eine Präsentation der Software vereinbart werden. Die Präsentation erfolgt über Internetzugriff, den Sie für diesen Moment benötigen.
 

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